Nämä muffinsit tein rotinoiksi uuden serkkutytön perheelle. Taikinassa on kolmea eri suklaata sen mukaan mitä kaapista löytyi, nimittäin vähän ad hocina tuli siis ryhdyttyä toimeen, kun aamulla luin tekstiviestin uudesta tulokkaasta. Taikina oli muunnos Kinuskikissan perusohjeesta. Koristeena spritsattu mansikkatomusokeri+vesi (1 dl mansikkatomusokeria + 2,5 tl vettä riitti juuri) ja punaiset marsipaanitähdet.

Maku hyvä, no problem. Ehkä voisi taikinasta jättää suklaarouheen pois kun laittaa sydämen. Kahden päivän kuluttua tomusokeripursotuksen osista oli lähtenyt väri, outoa. Marsipaani "suli" kosteaksi päivässä. -> Lisää marsipaani koristeet vasta hetki ennen tarjoilua (sitten ne tosin ovat kovia, mutta ulkonäkö säilyy ennallaan mikä lienee tärkeintä.)

- Ellen

1242761187_img-d41d8cd98f00b204e9800998e